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加油站开展非油营业目的在于增添创收渠道,所有的营销战略都以提高盈利为目的。扩大店销是非油营业高质量生长的一定手段。
○ 文/本刊谈论员
中国最大的便当店是谁?
不是全家,也不是7-11、罗森,而是中石化易捷便当店!中石化自2008年涉足非油营业以来,借助制品油网络零售的强势职位、渠道资源,以及8000万加油卡活跃用户,现在坐拥2.7万家易捷便当店、营收规模超600亿元、市场份额超20%,成为中国便当店行业当之无愧的年迈大。
十余年间,从自有品牌孵化、天下集采、区域直采、电子商务、跨界相助,到社交电商、O2O、无人便当店,易捷紧跟工业厘革,从未被落下,营收规模也是一年一个台阶,已经成为中石化的一个明星营业。其中,涌现了许多年营收额超万万元甚至超2万万元、3万万元的明星便当店。它们或靠地理位置取得优势,或靠打造情形形成特色,或生长店中店,或开展异业相助,八仙过海,各有精彩。
本期杂志封面故事选取的大桥北站便当店就是其中的一座,位于浙江舟山。
“多俊生东浙,去来天下通。”在人们心目中,浙江尤其是宁波人特殊会做生意,“宁波帮”作为近代中国第一大商帮以敢为天下先,善于立异而著名于世。宁波在文明架构中处于农耕文化与海洋文化的团结点。这种奇异的地理区位优势与深挚的历史文化秘闻,孕育、培植并一直磨炼着宁波人勇于进取、敢作敢为的立异精神与文化心态。
舟山原属于宁波市的一个县,其勇立潮头敢于拼搏的大海精神和敢于立异的历史文化与宁波文明同出一辙。大桥北站位于舟山,但非油年营收超万万元完全是靠便当店营业员十几二十块钱一简单单刷出来的,靠的是勤劳的双手与双腿。这样的便当店显得特殊“不浙江”“不宁波”。与电子商务、跨界相助社交电商等搞得风生水起的偕行相比,销售模式较量“原始”。
不管黑猫白猫,能捉住老鼠就是好猫。大桥北站非油营业开展得虽然辛勤,但其利润却远高于一样平常万万元便当店。这是由于店销利润要远远高于电子商务和异业相助。现在,易捷便当每家店面的单店日均销售额为4303元,而大桥北站单店最高销售额突破12万元,可谓一枝独秀。许多油站靠着团购、电子商务与异业相助等手段,非油营业营业额每年都百分之几百地增添,外貌看来五彩缤纷,但一看利润却零完工泥,许多地区的非油营业甚至处于亏损状态。
加油站开展非油营业的目的是增添创收渠道,所有的销售手段都应该以盈利为起点和最终目的地。从这个角度来说,做大店销是当务之急,大桥北站值得点赞。
责任编辑:石杏茹
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